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8月23日一早，湖南衡阳市甲南生态农业发展有限公司的刘清华一家就开始采摘熟透的火龙果。走进火龙果园，仿佛进入一片仙人掌世界，在满园翠绿中，高挂着一颗颗熊熊燃烧的“小火球”，果皮呈龙鳞状，剥掉如蛟龙鳞片的外皮，透过红色果肉掺杂着芝麻大小的黑色点点，一股淡淡的清香从果肉迸发出来，咬一口味道甜甜的，细细地咀嚼，淡淡果蜜从舌根、从齿间溢了出来，沁人心脾，让人越吃越上瘾。

村民在火龙果园务工采摘火龙果

近年来，刘清华大胆尝试，引入火龙果种植技术，经过精心培育，35亩软枝大红、以色列黄龙、麒麟燕窝果3个品种的火龙果顺利开花挂果。

“这个品种属于多年生红肉火龙果，可以在30多年的时间里间断产果。”刘清华一边采摘，一边与笔者讲述种植火龙果的那些事。凭着自己对农业的一腔热爱，从江西来到堰头村创办了火龙果基地，开启了自己的创业之路。他深知：只有掌握最科学的种植技术，提高产品质量，才是发展火龙果产业的硬道理。于是，他先后赶赴岳阳、湛江、江西等火龙果基地，学习种植技术。

这些产自于衡阳市珠晖区茶山坳镇堰头村的火龙果孕育在得天独厚的自然环境，糖分高、水分足，味道香甜且甜而不腻。刘清华介绍，今年是火龙果挂果的第一个丰果年。为了保证火龙果的口感和个头，刘清华选择用大棚种植。园区里一共种植了19个大棚的火龙果，下一步，还将扩种增加8个棚子，种植新品种双色火龙果。

“这里的火龙果味道甜，口感软糯，特别好吃，从朋友圈看到就赶紧过来了。”市民王女士告诉笔者，她是专程来采购火龙果的，不仅自己吃，还打算多买一些送给家人朋友。

这一批火龙果的产量将超过2万斤

据悉，这些天，该园每天都要请5至6名村民采摘火龙果。“我们在火龙果种植的基础上，计划发展农旅产业，打造一条文化长廊，供游客采摘休憩，既体验收获的喜悦，又观赏田园风光，既增长见识，又感受劳作。同时主要是通过这些产品，能够让周边的村民增加收入，能够让他们增收致富。”刘清华告诉笔者，园里的火龙果一年可挂果6次，这一批的产量将超过2万斤，产值可达30万元，在基地务工的村民每月可拿到3000元的薪资。

近年来，珠晖区茶山坳镇依托镇内丰富的盐卤资源、山水资源和发达的现代都市休闲农业，以“互联网+农业+旅游+文化”为发展路径，推进一二三产业深度融合，建成了樱花、梅花、梨花、茶山植物园等赏花观绿旅游基地，重点包装了茶山花海、金甲古镇、金甲梨园、水师拓展中心乡村旅游基地4大特色乡村旅游项目，打造生产、生活、生态协调发展的新型都市休闲农业发展路子，实现年均接待游客突破30万人次，农民人均纯收入达到1.3万元以上。本地乡贤创办的农业及配套设施企业带动新增就业岗位达1300余个，吸引1200余人本地就业。茶山坳镇获评“全国重点镇”“全国美丽宜居小镇”“全国特色小镇”，堰头村获评“全国法治示范村”“中国美丽休闲乡村”“全国乡村旅游重点村”。（唐兰荣）